蛋挞液不用蛋挞皮做法
无需蛋挞液的蛋挞
用料:大号蛋挞皮10个、纯牛奶200毫升、鸡蛋2个、白砂糖25克、葡萄干适量。
做法:
1. 准备食材,葡萄干可以换成其他任何你喜欢的食物。
2. 将两颗鸡蛋打入碗中,打散后加入25克白砂糖,搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入鸡蛋中,搅拌均匀。
4. 将牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀后,蛋挞液就制作完成了。
5. 将蛋挞皮(不需要解冻)放入烤盘中,蛋挞皮之间要留出适当的间隙。
6. 加入葡萄干。
7. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,9分满即可。
8. 烤箱上下火230度预热5分钟。
9. 将蛋挞放入烤箱中层,上下火230度烤25分钟。
10. 等待烤制结束,美味可口的蛋挞就做好了。