捞粥蛋做法

捞粥蛋的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

平平无奇捞汁水煮蛋

用料

小葱 3根

鸡蛋 11个

珍选捞汁 适量

小米椒 5个

蒜瓣 5个

洋葱 半个

香菜 6根

芝麻 3克

做法

1. 鸡蛋冷水下锅煮10分钟,煮好后过冷水。

2. 过完凉水的鸡蛋剥皮。

3. 切好小葱、蒜瓣、洋葱、香菜、小米辣,放入盘里。

4. 倒入珍选捞汁,鸡蛋拌均,放入冰箱一夜后更加入味。

5. 拌面配饭都好吃,单吃也不会过咸,夏天控制体重也能吃。

捞槽蛋

用料

清水400毫升

米酒200克

鸡蛋2个

白糖随意

做法

1. 找一奶锅,注入清水大火烧开。

2. 倒入米酒,改中大火煮米酒,去除白泡沫。