筋腩煲做法

筋腩煲的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 简单版筋腩煲

用料：

冷冻红烧牛肉 500克

冷冻红烧牛蹄筋 500克

红烧汤头 1000克

胡萝卜、土豆、白萝卜（依个人喜好添加）

做法：

1. 将冷冻红烧牛肉、牛蹄筋、汤头解冻。

2. 将适量胡萝卜和土豆切块备用。

3. 将红烧汤头加热至沸腾，放入红烧牛肉和牛蹄筋加热。

4. 倒入切好的胡萝卜和土豆，可依个人喜好添加洋葱爆香，煮至沸腾。

5. 一道简单又美味的的牛筋腩煲就做好了。

2. 电炖锅版筋腩煲

用料：

牛筋 2根

牛腩 500克

大葱 1根

干辣椒 适量

桂皮、香叶、八角 适量

姜片 适量

生抽、老抽 适量

啤酒 1罐

糖 适量