婴儿水饺做法

婴儿水饺的做法可以根据宝宝的口味和营养需求进行调整。以下是几种适合婴儿食用的水饺做法：

虾仁西葫芦鸡蛋水饺

食材：虾仁、西葫芦、鸡蛋、面粉。

做法：

西葫芦焯水、挤掉多余水分后剁碎。

鸡蛋打散炒熟后捣碎。

虾仁剁碎。

将所有材料混合均匀。

50克面粉加25克冷水搅拌成絮状，揉成面团，盖住醒15分钟。

醒好的面团揉光滑，搓成长条，切成小剂子，撒点干粉压扁擀成圆皮。

包入饺子馅，包住捏紧边缘。

水开后下锅，待饺子全部漂浮起来，再煮2分钟左右即可。

蔬菜虾肉水饺

食材：胡萝卜、香菇、大白菜、里脊肉、青虾、大葱、面粉。

做法：

胡萝卜、香菇、大白菜焯水后打碎。

里脊肉和青虾打碎。