蔬菜泥五彩馒头的做法

蔬菜泥五彩馒头的做法如下:

准备材料

高筋面粉700克

南瓜泥200克

紫薯泥200克

胡萝卜泥150克

可可粉30克

栀子水(作绿色)150ml

酵母适量

白糖150克

玉米油30ml

制作步骤

紫薯蒸好后压成泥,备用。

南瓜蒸好后压成泥,备用。

面粉加相比例的酵母用温水(不烫手为宜)和面,并加入南瓜和紫薯分别做出面团。

放置温度较高处发面,待面团比原来大一半时(用时大概20分钟)就可以开始揉面做馒头了。

发好的面由自己的爱好做出各式的造型面团,更让宝宝可以吸引。

各式的造型完成后放置冷水锅内大火蒸,开锅后20分钟香喷喷的馒头就出锅。