孕妇吃排骨做法大全集

孕妇在饮食上需要特别注意营养的摄入和食材的选择，以下是一些适合孕妇吃的排骨做法：

将清洗干净的排骨放入炖盅或大锅中，加入适量的水，加入一些姜片和料酒，用中小火慢炖2-3个小时。此汤具有养阴润燥，滋补身体的功效，对于减轻孕妇的咳嗽、喉咙痛等症状非常有效。

将瘦排骨切块，用开水煮一下去腥。然后沥干水分，放入热锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入适量的生抽、老抽、料酒和适量水。然后加入些许冰糖和干辣椒，煮沸后改小火慢炖20-30分钟，直到排骨炖烂入味即可。

食材：猪排骨600克、黄冰糖15克、葱段10克、姜片10克，配料：料酒、生抽、蚝油、盐各适量。

制作方法：

将猪排骨洗净冷水下锅，加入姜片、葱段和一勺料酒大火煮开焯水。

将焯过水的猪排骨冲洗干净放入大碗中，加入两勺生抽、一勺蚝油、适量的盐，再用手抓捏均匀，腌制30分钟让其入味。

将电饭锅底部铺上一层姜片和葱段，然后倒入腌制好的排骨加入冰糖，再加入一碗清水，按煮饭的功能键开始焖煮。

焖煮好后倒入锅中，大火收个汁就可以盛出。

材料：猪排骨500克、姜块3片、葱段2根、大蒜2瓣、红枣适量、枸杞适量、盐适量、清水适量。

步骤：