麻薯馅做法无黄油

无黄油麻薯馅的做法如下:

芋泥麻薯馅

用料

糯米粉 70克

玉米淀粉 20克

脱脂牛奶 120克

白糖 10克

玉米油 10克

芋头 130克

盐 适量

做法

将芋头蒸熟,捣成泥状。

将糯米粉、玉米淀粉、脱脂牛奶、白糖和玉米油混合,搅拌均匀成糊状。

将麻薯糊倒入蒸好的芋头泥中,加入适量的盐,继续搅拌均匀。

将拌好的麻薯馅放入冰箱冷藏,冷却后即可使用。

耐烤麻薯Q心馅

用料

糯米粉 50克

玉米粉 10克

水 100克

玉米油 1到2汤匙

盐 1/4茶匙

糖 2汤匙

蜜红豆 3至4杯