钩虾做法

钩虾的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

1. 钓钩虾

材料

普通钓竿

小钩(如胡弓型或袖型钩)

蚯蚓

浮漂

铅坠

尼龙线(约4磅)

步骤

1. 选用小钩,不必倒刺,使用胡弓型或袖型钩最佳,也可以自制绣花针或钢丝钩。

2. 钩上穿蚯蚓,浮漂稍有异动即拉动1-2厘米,数秒钟内如有再次动作即可提竿上虾。

3. 第一次动作是虾用大爪夹饵,稍作移动虾见饵要走开忙夹入嘴内吞食。

4. 钓竿一般可用3米左右,钓线用4磅左右的尼龙线即可,一般可同时用3-4棵竿。

2. 金钩虾煮汤

材料

金钩虾 400克

盐 适量

料酒 适量

葱 适量

姜 适量

步骤

1. 金钩虾剪去虾芒,挑去虾线,漂净。

2. 锅里放一碗清水,加姜片葱花煮开。