马齿苋茶做法

马齿苋茶的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

简单做法

采摘新鲜的马齿苋,用剪刀剪去根部,彻底搓洗干净,去除杂质。

将洗净的马齿苋控水后切成小段。

将切好的马齿苋放入锅中,加入适量冰糖和清水,大火烧开后转小火煮5分钟。

煮好后,将汤汁倒入碗中,稍稍放凉即可饮用。

传统做法

马齿苋50克,茶叶10克,白砂糖30克。

先将马齿苋、茶叶用清水洗净,然后放入沙锅中,加入清水适量,煎煮片刻,取汁饮用。

代茶饮法

鲜马齿苋30克(干品20克),加水适量,煎汤代茶饮,每日1剂,不拘时代饮。

其他搭配

马齿苋蒲公英茶:将马齿苋和蒲公英洗净,放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,冲泡15分钟左右,搅拌均匀后饮用。

马齿苋金银花茶:将马齿苋和金银花洗净,沥干水分,放入杯中,倒入适量沸水,盖上杯盖,冲泡15~20分钟,即可饮用。