西双版纳舂木瓜做法

西双版纳舂木瓜的做法如下：

用料

木瓜半个

小米椒2个

味精一小勺

蒜2瓣

盐一小勺

柠檬1个

白糖一小勺

西红柿半个

花生一勺

长豆包菜（可加可不加）

做法

将小米辣、蒜、盐、味精放入舂斗中舂一会。

再将木瓜放入舂斗中舂一下。

加入番茄、柠檬糖少许（长豆和白菜可加可不加），继续舂抖搅拌，尝到喜欢的味道即可。

另一做法

木瓜去皮，用水冲去上面的浆汁，其他材料洗净备用。

木瓜刨成丝，蒜瓣、小番茄、辣椒、糖（糖可以预留出5克如果不够甜后面再加）放罐子中舂碎。