苹果香蕉橙子拼盘做法
苹果香蕉橙子拼盘的做法如下:
准备食材
苹果1个
香蕉2根
草莓1盒
蓝莓1把
橙子2个
西瓜1块
黄瓜半条(可选)
处理水果
将苹果削皮切片,可以切成圆形、三角形、菱形等形状增加趣味性。
香蕉切成薄片或小段。
橙子剥皮分瓣,可以在顶部划一个十字,然后轻轻剥开以保持完整形状。
草莓洗净去蒂,大的切成两半或四等分。
蓝莓去蒂。
西瓜切成小方块。
黄瓜切薄片备用。
排列布局
选择一个漂亮的盘子作为拼盘的画布。
可以按颜色、形状或类别排列,例如将红色系水果放在一侧,绿色和黄色水果放在另一侧,或者围绕中心点放射状排布,创造出层次感。
中心可以用较大的水果片或一整个水果点缀,周围再逐渐向外扩展其他水果。例如,可以用一个大草莓或一片西瓜作为中心,然后周围放上苹果片、香蕉片、橙子瓣等。