1岁宝宝低筋面粉做法

制作1岁宝宝的低筋面粉，可以采用以下几种方法：

方法一：蒸制法

1. 准备适量普通面粉，放在盘子里，盖上保鲜膜，并在保鲜膜表面扎几个小孔以便透气。

2. 将盘子放入蒸锅中，水开后蒸20分钟。

3. 蒸好的面粉会结成块状，用叉子或勺子将其碾碎，然后过筛，得到细腻的低筋面粉。

方法二：烤制法

1. 将普通面粉放入烤盘，铺平，放入预热至110度的烤箱中烘烤25分钟。

2. 取出晾凉后，过筛备用。

方法三：混合法

1. 将普通面粉与玉米淀粉按照4:1的比例混合均匀。

2. 例如，400克面粉混合100克玉米淀粉即可。

3. 搅拌均匀后，即可得到低筋面粉。

方法四：简易蒸制法

1. 在放有纱布的蒸屉里铺上面粉，用筷子扎几个眼。

2. 凉水上锅，水开后蒸15分钟。