虾子蒸蛋做法宝宝辅食

虾子蒸蛋是一道适合宝宝食用的美味辅食，以下是几种不同的做法：

方法一：经典虾子蒸蛋

食材准备

鸡蛋：1颗

虾仁：约30克（剁成虾蓉）

清水：适量（约30ml）

葱花：少许（可选）

盐：1小撮（尽量少加）

植物油：少许（用来涂抹蒸盘底）

做法步骤

准备虾仁：将虾仁剁成小块，用清水冲洗去腥味。

打鸡蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

调味：加入少许葱花和盐。

混合虾仁与鸡蛋液：将剁好的虾仁放入鸡蛋液中，搅拌均匀。

准备蒸锅：在蒸盘上刷一层油，倒入混合好的鸡蛋虾仁液，轻轻震几下。