栆蓉花生做法

材料

红枣50克

花生米100克

做法步骤

准备材料

红枣洗净,用温水浸泡、去核。

花生米略煮一下,冷后剥去衣。

煮制

将红枣和花生衣同放锅内,加入煮过的花生米水,再加适量水,用旺火煮沸,改小火焖煮半小时左右。

捞出花生衣,煮至红枣软烂,收汁即可出锅。

这种做法简单易学,营养丰富,适合作为甜点或小吃享用。