补铁汤做法

原料：猪肝切片、菠菜切段。

做法：锅中烧水，水开后放入猪肝，煮几分钟后加入菠菜，再煮一会儿，加盐、香油调味即可。

原料：牛肉切块、番茄去皮切块。

做法：锅中倒油，炒香番茄，加入牛肉翻炒，加水炖煮至牛肉软烂，加盐、胡椒粉等调味。

原料：鸭血、豆腐、粉丝。

做法：锅中加入清水，放入豆腐和鸭血焯水煮一下，锅中加入辅食油炒香葱花、蒜沫、姜丝，加入清水盖上盖子煮开，加入鸭血和豆腐煮熟，加入适量盐调味，放入粉丝搅拌一下，撒上葱花、即刻出锅。

原料：排骨、胡萝卜、玉米切块。

做法：将所有食材放入锅中，加水没过食材，大火烧开后转小火炖煮1 - 1.5小时，至排骨熟透，加盐调味。

原料：猪尾切段、莲藕、花生去皮洗净。