醩料做法

醩料做法如下:

材料准备

葱末、蒜末适量

白糖一汤勺

花椒适量

热油

酱油

制作步骤

将葱末和蒜末放入容器内,加入白糖搅拌均匀。

热锅凉油,将花椒炸出香味,趁热浇在葱蒜末上。

酱油烧开后,趁热浇在花椒葱蒜末上,搅拌均匀即可。

这种醩料适合用于各种蘸料,特别是用于凉拌菜或者作为火锅的蘸料,味道鲜美。