捞河粉做法

捞河粉的做法如下：

用料

河粉：200克

盐：适量

生抽：1勺

花生油：2克

蒜：1瓣

生姜：1片

蚝油：半勺

做法

把河粉煮至熟透，不要煮烂，然后捞出沥干水分。

准备调料汁：将蒜蓉、生姜、生抽、蚝油、盐和花生油放入锅中，加少量水，煮开后淋在河粉上，搅拌均匀即可食用。

小贴士

煮河粉时要注意火候，避免煮烂。

调料可以根据个人口味适量调整。

这是一个人吃的分量，如果人多，可以适当增加用料量。