汉字馍馍做法

制作汉字馍馍的方法如下：

1. 普通面粉版

用料：

面粉 500克

白糖 适量

紫薯粉、胡萝卜粉 适量

新鲜菠菜榨的汁 适量

竹炭粉 少许

做法：

1. 普通面粉和水一起和面，比例大概在500克面粉配220克-250克水。

2. 面粉中加入紫薯粉和胡萝卜粉后粘性增大，水要适当减少。

3. 具体配比没有记录，大家看感觉来就好。粘了加面粉，干了加水。

4. 竹炭粉上色效果蛮强的，大家一点点加就好。

2. 红曲米和竹碳粉版

用料：

面粉 适量

红曲米 适量

竹碳粉 少许

做法：

1. 跟普通的发面馒头做法一样，先看下切开图。