免泡发银耳的做法

免泡发银耳的做法有以下几种：

枇杷银耳汤

食材：金燕耳6G、饮用水600ML、黄冰糖适量、枇杷适量。

做法：

银耳免洗免泡，直接放入器皿中。

加水烧开，转小火煮20分钟，期间可搅拌防止气泡过多。

枇杷去皮去核，切半，加入锅中煮3-5分钟。

全程只需20分钟，快速出胶的枇杷银耳汤即可。

银耳羹（无需提前泡发）

用料：银耳半朵、红枣15颗、枸杞20粒、冰糖适量、干桂圆10颗、莲子干10粒。

做法：

银耳撕碎，用热水冲洗。

银耳、莲子、桂圆干放入电高压锅，选择“牛蹄筋”键，约40分钟。

加入红枣和少量冰糖，选择“煮粥”键，约25分钟。