小孩的馄饨做法

儿童吃的小馄饨做法有多种，以下是几种适合儿童的馄饨做法：

1. 荠菜鲜肉小馄饨

材料：

猪肉

荠菜

葱姜水

盐

食油

鸡蛋

做法：

1. 荠菜清洗干净，用绞肉机打碎加点香油备用。

2. 猪肉洗净后放料理机打碎，加1个鸡蛋，少许淀粉、少许生抽、葱姜水、适量盐搅拌均匀，向一个方向快速搅打均匀，最后加入一点油，锁住水份。

3. 把荠菜倒进肉里往一个方向搅拌均匀，放置等会儿用。

4. 制作灵魂调料黑葱油：生姜、蒜切碎，虾皮、小葱切小。锅里倒入适量油，油热后先加入姜蒜，微微大干后倒入葱和虾皮，慢火炒至炒金黄，这时加入一大勺猪肉，一点盐增加香味。关火后，放凉备用。

5. 馄饨包好后，吃不完的刚好可以用之前外卖馄饨的盒子装起来，一人份一盒，放冰箱冷冻起来。煮的时候加点青菜，小馄饨几分钟就可以煮好，简单方便，营养美味。

2. 胡萝卜鲜肉小馄饨

材料：

猪肉

胡萝卜

香葱

馄饨皮

盐

生抽

料酒

做法：

1. 猪肉剁成肉末，加入适量盐、生抽和料酒，搅拌均匀。

2. 胡萝卜洗净切成小丁，香葱切葱花，加入肉末中，继续搅拌均匀。

3. 取一张馄饨皮，放入适量肉馅，将馄饨皮对折，捏紧边缘，包成小馄饨。

4. 锅中加水烧开，放入包好的馄饨，煮至水再次烧开后，再煮两分钟，捞出沥干水分即可。

3. 宝宝版小馄饨

材料：

云吞皮

猪肉

西兰花

胡萝卜

蛋黄

做法：

1. 云吞皮切成更小的一片，胡萝卜和西兰花切成末状。

2. 猪肉剁碎，加入一个蛋黄，搅拌均匀。

3. 加入胡萝卜末和西兰花末，再次搅拌均匀。

4. 将一片云吞皮放在手心中，用勺子舀上一勺馅料，然后将云吞皮对折，包裹住馅料，捏紧边缘。

5. 烧开一锅水，将包好的馄饨放入锅中，等水再次烧开后，就可以将馄饨捞出，放入碗中。

这些做法都适合儿童食用，不仅美味，而且营养丰富。可以根据孩子的口味和喜好选择不同的馅料和调料。