口蘑菇辅食做法

口蘑小汉堡

材料:口蘑14个、虾滑100克、生菜2片、芝士2片、小番茄7个、番茄酱适量、沙拉酱适量。

做法

口蘑清洗干净,去蒂,备用。

不粘锅中喷油,放入一半的口蘑开煎,至熟透后出锅。

另一半口蘑中挤入虾滑,继续煎至两面上色。

加入番茄酱和沙拉酱,最后摆上生菜、番茄和芝士片,盖盖煎焖一会儿,至芝士融化。

将之前煎好的口蘑盖上去,插上竹签,完成口蘑小汉堡。

鹌鹑蛋焗口蘑

材料:大个口蘑8个、培根1片、早餐奶酪1片、鹌鹑蛋8个、盐2克、黑胡椒碎适量。

做法

培根和奶酪片切碎,口蘑洗净沥干水分,去掉根茎。

口蘑放入烤盘中,撒盐,加入培根和奶酪碎,不要放太多,留出空间给鹌鹑蛋。

每个口蘑上磕入一个鹌鹑蛋,表面撒黑胡椒碎。

烤箱预热180℃,放入烤箱,上下火,中层,烤20分钟左右。

口蘑鸡肉粥

材料:白米粥1小碗、口蘑2个、鸡肉20克。

做法

口蘑洗净,去掉蒂,剁碎。

鸡肉洗净,剁碎。

小锅倒入米粥,先放入口蘑碎,煮软后加入鸡肉末,继续熬煮至软烂,盛入碗中。

口蘑牛肉软饭

材料:米饭1/3碗、口蘑2个、牛肉1汤勺、肉汤120ml。

做法

牛肉在水中浸泡后煮熟,撕开切碎,取2汤匙。

口蘑洗净,去掉蒂,切碎。

小锅倒入一半肉汤,放入口蘑碎,煮熟后倒入剩余肉汤和米饭,继续熬煮,最后加入牛肉碎,煮至软烂。

南瓜口蘑鲜汤

材料:南瓜200克、口蘑100克、食盐适量、香菜适量、高汤适量。

做法

南瓜去皮、籽,蒸熟后打成汁或泥。

汤锅内加高汤,加入南瓜泥,中小火烧5分钟,加盐调味,下入口蘑片烧开即可。

这些辅食做法不仅适合宝宝食用,而且营养丰富,有助于宝宝的生长发育。请根据宝宝的咀嚼能力和消化能力适当调整食材和做法。