冰糖姜汤的做法

冰糖姜汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

简单版冰糖姜汤

材料：生姜切片、冰糖适量。

做法：将生姜切片与冰糖一同放入锅中，加入适量的水进行炖煮，煮至糖完全溶解即可。

加入大枣和枸杞的冰糖姜汤

材料：鲜姜切片、大枣、枸杞子、冰糖或红糖。

做法：

1. 将大枣放入水中煮几分钟。

2. 加入洗净切片的生姜和枸杞子，大火煮开后转小火，煮约七八分钟。

3. 加入适量冰糖或红糖，再煮两分钟，关火。

加入柠檬汁的冰糖姜汤

材料：生姜切片、冰糖、柠檬汁。

做法：将生姜切片与冰糖一同放入锅中，加入适量的水进行炖煮，煮至糖完全溶解后，加入适量柠檬汁即可。