香蕉布丁做法吉利丁片

方法一:简单香蕉布丁

用料

香蕉牛奶 100ml

吉利丁片 一片(5g)

做法

1. 把吉利丁片泡在冷水里,直到软。

2. 把香蕉牛奶加热,放入泡软的吉利丁片,小火加热直到吉利丁片完全化掉。

3. 把“香蕉布丁的半成品”倒入喜欢的容器里,放凉后放入冰箱冷藏层,四个小时后即可享用。

方法二:果味香蕉布丁

用料

蛋黄饼干 18块

牛奶 200克

淡奶油 100克

香蕉 1根

白砂糖 2勺

吉利丁片 1片

做法

1. 准备水果,香蕉压成果泥。

2. 锅中倒入牛奶、淡奶油、煮热后分别放入果泥、吉利丁片、白砂糖,搅拌均匀。