菜肉面包做法
1. 美式传统菜肉面包
用料:
牛肉馅 500g
面包渣 1杯
洋葱丁 1杯
鸡蛋 2个
牛奶 半杯
番茄沙司 2大勺
李派林急汁 1大勺
盐 1茶勺
大蒜盐 半茶勺
黑胡椒 少许
做法:
1. 将所有材料混合一起充分搅拌均匀。
2. 铺在一个长条面包的烤盒里,用工具把肉馅压实,尤其是边边角角的地方。
3. 浇汁材料拌匀浇在肉馅上。
4. 烤箱预热177摄氏度/350华氏度,烤55分钟到1小时。
5. 可以开吃了,配的香煎小土豆和coleslaw沙拉。
2. 上海菜肉面包
用料:
青菜(如上海青与荠菜)
猪肉
榨菜
高筋粉
糖