枣香酥做法

枣香酥的制作方法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 干枣烤制法

食材：

和田大枣（干） 500克

烤箱 1台

做法：

1. 将干净大枣，用剪刀竖着从中间剪开。

2. 摘除枣胡。

3. 放入烤盘，烤箱100度烤4-5个小时左右，凉了酥脆即可。

2. 红枣低温烤制法

食材：

红枣适量

做法：

1. 将红枣清洗干净，晾干。

2. 将红枣去核。

3. 放入烤箱，85℃烤2小时，刚烤好的枣是软的，凉了就酥脆了。

3. 红枣高温烤制法

食材：

红枣洗净擦干去核

做法：

1. 平铺到烤盘，烤箱上下火120度，烤60分钟。

2. 刚取出来还是软的，放凉会变得酥脆。