餐饮老板砍价技巧
在餐饮行业中,砍价是一种常见的交易行为,以下是一些适用于餐饮老板的砍价话术:
老熟人砍价法
“哎呀老板,都来你这买过三回了,这回就便宜点呗!”
学生砍价法
“哎呀老板,我是学生一个月没几块钱能用,能便宜就便宜点呗!”
爽快砍价法
“哎呀老板,爽快点,最低多少?都是爽快人何必为这点钱墨迹?”
第三者砍价法
“哎呀老板,我刚去的那家讲价可比你实在,你这能卖就卖呗!”
白痴砍价法
(无论老板说什么)“反正我就是这个价!说别的一律是白痴。”
深不可测砍价法
通过沉默或其他手段给老板施压,最终迫使老板降价。
明确预算砍价法
“我很喜欢,但是3000这个价格我恐怕满足不了,1500已经是我的极限了。”
求助对方砍价法
“我喜欢你这个人,也确实是愿意在你这买,但是其他店卖的,确实是比你这更便宜,我很犹豫,你看怎么办?”
打感情牌砍价法
“我是您这的回头客,但您现在没有优惠,其他店现在有折扣活动,您看能不能最大范围帮我争取一下优惠,要不然我这个老客户该要伤心了。”
先高后低砍价法
“漫天要价,就地还钱,先把价格开高,再逐步降低,给老板留出还价的空间。”
幽默砍价法
“东西不能打折,不是非要少10块钱的事情,要不我可以陪你唠10块钱的嗑,你看怎么样?”
疑问口气砍价法
“少一块行吗?和一块行吗?你看,第二种口吻更具备杀伤力,让老板晕头转向。”
比较价格砍价法
“我也很关心价格,这附近有几家餐厅的价格都比您这低,您看能不能也给我个优惠?”
打包销售砍价法
“我打算多买一些,您能不能把这几道菜打包成一个套餐,给我个更优惠的价格?”
时间限制砍价法
“我只有今天或这个星期能够做出决定,您看能不能在这个时间内给我一个更合适的价格?”
这些话术可以根据具体情况和老板的性格进行灵活运用,以达到最佳的砍价效果。