果奶糊做法

南杏仁奶糊

食材:南杏仁、糯米粉、牛奶、砂糖、清水。

步骤

1. 杏仁洗干净,用热水浸泡20分钟,剥去外衣。

2. 倒入食物料理机中,加入适量清水,高速搅拌。

3. 倒出,用细网筛过筛。

4. 杏仁水倒入奶锅中,加砂糖,中火煮至糖溶。

5. 糯米粉中加入清水,搅拌至水粉混合。

6. 将糯米水粉倒入杏仁糊中,一边煮一边搅拌,中小火煮开。

7. 再倒入牛奶,中小火煮至杏仁奶糊微开,不断搅动以防沾锅。

8. 倒出,即可食用。

香蕉奶糊

食材:香蕉、黄油、肉汤、牛奶、面粉。

步骤