烧卖没有蒸锅的做法

如果你没有蒸锅，可以尝试以下几种方法来制作烧卖：

方法一：使用锅蒸

准备材料 ：糯米、咸肉、玉米粒等。

蒸制

在锅里放一个深一点的盘子，将糯米、咸肉、玉米粒等放在盘子里，然后加水盖严，大火蒸10分钟左右，直到米粒蒸透。

方法二：使用微波炉

准备材料：

速冻烧麦。

蒸制

将速冻烧麦放在盘子中，表面均匀撒上一层水，用保鲜膜蒙在盘子上，用牙签扎几个洞。

放入微波炉中，中高火加热1.5分钟左右，即可取出食用。

方法三：使用电饭煲

准备材料：

糯米、五花肉、洋葱、姜、木耳等。

蒸制

糯米提前用水浸泡至少2小时以上，然后放入电饭煲中，按正常煮饭的水量煮至软糯。

在煮糯米的间隙，准备好其他配料并切丁备用。

肥肉丁下锅炒至微黄色，依次放入五花肉、生姜、木耳、洋葱等，加入生抽、老抽、豆瓣酱等调料炒匀。