夏天凉点做法

夏天适合做一些清凉爽口的凉菜，以下是一些简单又美味的凉菜做法：

拍黄瓜

材料：黄瓜、蒜末、香菜、花椒粉、盐、醋、花椒油。

步骤：将黄瓜切成薄片，蒜末与香菜一起拍碎，加入盐、醋、花椒粉和花椒油调味，拌匀即可。

番茄拌黄瓜

材料：黄瓜、番茄、葱末、生抽、醋、盐、糖、香菜。

步骤：黄瓜切丝，番茄切块，与葱末、生抽、醋、盐、糖一同拌匀，最后撒上香菜即可。

凉拌蚕豆

材料：蚕豆、蒜末、生抽、醋、盐、糖、辣椒油。

步骤：将蚕豆焯水去皮备用，加入蒜末、生抽、醋、盐、糖、辣椒油拌匀即可。

凉拌海带丝