蛋茶得做法

基本做法

材料:鸡蛋1-2个,茶叶适量,水适量。

步骤:

1. 将鸡蛋打入空杯中,打散备用。

2. 锅中加水,烧开后放入茶叶,等待茶水沸腾。

3. 将打散的鸡蛋液倒入茶水中,用勺子轻轻搅拌均匀。

4. 等待蛋液煮熟即可。

加入冰糖和香油

材料:鸡蛋2个,白糖适量,香油适量,水适量。

步骤:

1. 两个鸡蛋打入碗中,打散后加入几滴香油和少许白糖调和。

2. 锅中水煮沸,立刻冲入蛋液中,轻轻搅拌。

3. 等待蛋液煮熟即可。

加入香料