英国部队锅做法

英国部队锅的做法如下:

准备食材

洋葱和大葱切软。

泡菜炒香。

年糕、芝士、泡面等。

其他喜欢的食材如肥牛、午餐肉、大虾、香菇、金针菇、豆腐等。

炒制底料

锅里倒油,煎洋葱和大葱至软,注意火候不要太大,防止糊锅。

炒香后加入泡菜,关火。

摆放食材

将准备好的食材码在锅中,可以用娃娃菜打底,然后依次摆放其他食材。

煮制

加两碗水,开煮。根据自家火力,煮到食材软烂即可。

煮到年糕软后,加入泡面和芝士,再煮3分钟,然后闷一下。

调味

可以加入适量的白胡椒粉、生抽、盐、糖和韩式辣酱,搅拌均匀后倒入锅中。

享用