糖汁馍做法

糖汁馍的做法如下：

准备食材

火烧馍半个，约四百克

白糖二十克

芝麻五克

大豆油五百克

白开水三百克

处理火烧馍

把火烧馍从包装袋中取出，用刀切一半，留一半。

把留下来的一半火烧馍切寸宽的条状，再改刀切成麻将大小的块。

制作糖汁

拿一干净盆，把白糖十五克倒入盆内，留五克左右备用。

把三百克的白开水倒入装糖的盆内，用筷子把白糖搅化。

倒入切好的馍块，再用筷子把馍块翻均匀，让馍块吸收充分的糖水，这样可以让馍块吃起来有种糯糯的感觉，增加口感。

待馍块吸收了充分的糖水后，捞起沥干水分备用。

炸制馍块

把锅洗净放炉子上，加大豆油五百克，大火把油烧至六成热。