五谷芋圆做法

五谷芋圆的做法如下：

用料准备

红豆、小米、玉米、燕麦、木薯粉、玉米淀粉各适量。

制作步骤

将准备好的五谷杂粮用水浸泡，然后蒸熟备用，最好蒸至烂糊状。

将蒸熟后的五谷杂粮混合在一起，用搅拌机搅拌打碎成糊状，然后加入木薯粉和玉米淀粉。

慢慢加水揉搓，直到面团可以脱离手，然后根据需要揉成圆形或其他形状。

可以将面团切成小块，然后做成芋圆状。

烹饪技巧

揉面团时，水要慢慢加，避免面团过干或过湿。

揉好的面团可以直接搓成圆形，也可以做成其他形状，如长条后切段。

其他变化

除了传统的五谷杂粮，还可以根据个人口味添加其他配料，如南瓜、紫薯等，制作出不同颜色的芋圆。