十八个月宝宝食谱做法
香菇培根蛋卷
材料:鲜香菇50克,培根1片,洋葱20克,鸡蛋2个,植物油适量,奶油20克,盐少许。
做法:
1. 香菇洗净,去蒂,切片;培根切成小片;洋葱去皮,洗净后,切成小丁。
2. 植物油在锅内涂一层,加热后放入奶油烧化,加入洋葱和培根煸炒,然后放入香菇炒熟,最后加盐,盛出,做成馅料。
3. 鸡蛋打到碗里搅拌均匀,煎锅内少放点油,小火烧至五成熟,倒入蛋液,煎成蛋皮,将熟时倒入馅料,然后用锅铲卷起来包住馅料,取出后,切段,即可。
山药三明治
材料:山药100克,熟蛋黄1个,小餐包2个,沙拉酱少许。
做法:
1. 山药蒸熟后,去皮,压成泥,熟蛋黄压碎,拌入山药泥,再加沙拉酱拌匀。
2. 小餐包从中间挖空,将山药蛋黄泥塞进入填满即可。
迷你比萨
材料:吐司4片,洋葱50克,番茄50克,青椒半个,紫甘蓝30克,香菇10克,乳酪、培根各1片。
做法: