八宝醪糟的做法

八宝醪糟的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一

准备材料

牛奶、枸杞、酒酿、鸡蛋花、花生碎、葡萄干、熟芝麻、红枣、白糖。

制作步骤

将牛奶和枸杞放入锅中煮开。

打入鸡蛋花，倒入酒酿。

加入花生碎、葡萄干、熟芝麻、红枣和白糖，煮开后即可食用。

方法二

准备材料

糯米饭、红枣、莲子、杏脯、葡萄干、栗子、甜红豆沙馅、糯米粉、石榴汁。

制作步骤

蒸一锅糯米饭。

在碗中铺上保鲜膜，摆放红枣、莲子、杏脯等，再铺一层糯米饭。

加入葡萄干、栗子、甜红豆沙馅，压实后放入蒸锅蒸5-8分钟。