糯米粉做面的做法
糯米粉可以用来做很多不同的美食，以下提供几种常见的做法：
红糖姜汁糯米饼
材料：糯米粉、生姜、红糖、食用油、黑芝麻。
步骤：
1. 碗里倒入100克糯米粉，一边倒入开水，一边搅拌，成絮状后揉成光滑面团。
2. 揉圆后搓成长条，切成3厘米长的小段。
3. 生姜拍碎煮成姜水，过滤后加入一勺红糖搅拌融化。
4. 热锅倒油，放入糯米团子，倒入红糖姜水，盖上锅盖煮两分钟，翻面煎至微黄，撒上黑芝麻即可。
奶香红薯饼
材料：糯米粉、红薯、牛奶、糖。
步骤：
1. 红薯去皮切薄片蒸熟，捣成泥。
2. 加入糯米粉、牛奶和适量糖调味，揉成面团。
3. 揉好的面团分成小块，包入适量馅料，搓圆压扁成饼状，烙至两面金黄即可。