真功夫生菜王做法

真功夫生菜王的做法如下：

1. 准备材料：生菜两个、油一勺、盐一撮、大蒜两瓣、红尖椒几个、白糖3勺、醋三勺、生抽两勺。

2. 生菜处理：生菜用手掰成大块，再用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，沥去水分备用。

3. 调料准备：大蒜切成泥，红尖椒切成段。

4. 调制酱汁：将蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油放入碗中搅拌均匀。

5. 炸辣椒：锅内放适量油，七成热时下入辣椒段，小火炸香后捞出。

6. 混合酱汁：将炸好的辣椒油倒入酱汁中，拌匀。

7. 拌制生菜：将调好的酱汁倒入生菜中，搅拌均匀，可以尝一下味道，淡了可适量加盐。

8. 上菜：拌好的生菜王即可食用。

请根据个人口味调整调料的用量，享受烹饪的过程