两岁宝宝汽水肉做法

方法一：鸡胸肉汽水肉

用料：

鸡胸肉 60克

葱白 适量

水或鸡清汤 60克-80克

盐（低月龄不加）适量

做法：

1. 鸡胸肉刮去筋膜切小块，葱白切小段。

2. 将切好的鸡胸肉和葱加水或鸡清汤放入料理机中打成肉泥，倒入小碗中加入适量鸡油（用鸡汤可以不再加鸡油），注意如果打出肉泥中有筋膜的话一定要记得挑出来，最好用漏网过滤一下，确保蒸熟后入口即化，才适合小婴儿吃。

3. 蒸锅中水开后放入调好的肉泥液，转小火蒸十五分钟左右，汤清肉肉结成一团就熟了，不放心的话用匙子划开看一下，中间没有肉泥浆就可以放心给宝宝吃。

4. 才开始加辅食，这个量应分二餐食用，我是给加入到西红柿面条中，也可以加入米糊中一起吃。

方法二：里脊肉汽水肉

用料：

里脊肉 80克

鸡蛋 2只

生姜或柠檬 少许

做法：

1. 先将肉去筋，切成丁，小宝宝吃的话，筋一定要剔干净。姜切片加入肉中腌制10分钟去腥，姜不要切成丝，小宝宝吃姜片后面要拿出来的，去腥用柠檬切片也是可以的，用柠檬的话直接和柠檬片混在一起放10分钟就好，最好不好挤成汁，有些小宝宝不一定吃得惯那个味道。

2. 肉放入料理机中打成肉糜，1岁以下小宝宝吃要将腌制过程用的生姜片或柠檬片拿掉再打肉糜，1岁以上的宝宝可以加几片生姜，味道会更丰富些。