月子苹果小米粥做法

1. 基本苹果小米粥

食材：

小米100克

苹果1个

清水适量

做法：

1. 将小米用清水浸泡20分钟，然后洗净备用。

2. 在一锅中，加入800毫升水，将小米放入锅中煮开。

3. 将小米煮沸后，转小火继续煮熟，期间不断搅拌，避免粥底粘锅。

4. 将切好的苹果丁放入煮好的小米粥中。

5. 继续煮沸2-3分钟，直到苹果变软。

6. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀，直至冰糖完全融化。

7. 关火，盖上锅盖焖5分钟，让粥更加浓稠。

8. 将小米苹果粥倒入碗中，可以根据个人喜好添加一些葡萄干或杏仁碎作为装饰品食用。小米苹果粥煮好后可热食，也可以放凉后作为冷饮享用。

2. 加入红枣和枸杞的苹果小米粥

食材：

小米100克