西班牙烤青椒做法

西班牙烤青椒的做法有多种,以下是几种不同的做法:

西班牙式烤红椒青椒

用料:红椒、青椒、盐、橄榄油、蒜。

做法

烤箱预热至220度,烤10分钟。

切成所需形状,拍蒜后放入一起烤。

继续烤至红椒青椒脱水变软,取出后伴橄榄油、加盐和胡椒粉,可冰镇后食用。

烤西班牙辣椒

用料:西班牙辣椒、大粒海盐。

做法

辣椒洗净擦干,放入预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟,至出现糊花纹。

烤好后洒上海盐即可食用。

蒜蓉烤青椒