摆摊冰粉奶茶做法

摆摊冰粉奶茶的做法如下：

冰粉制作

1. 将冰粉粉倒入盆中，加入适量清水，搅拌均匀。

2. 将搅拌均匀的冰粉粉倒入锅中，小火加热，边加热边搅拌，直至煮成透明状。

3. 将煮好的冰粉倒入漏网中，沥干水分。

4. 将沥干水分的冰粉放入冰箱冷藏2小时，使其凝固。

配料准备

水果洗净切块。

椰果、珍珠、布丁等配料提前准备好。

组合制作

1. 将冷藏凝固的冰粉取出，切成小块。

2. 将切好的冰粉块放入碗中，加入适量奶茶、白糖、水果等配料。

3. 根据个人口味，可适量添加珍珠、椰果、布丁等配料。

注意事项

制作过程中要保持小火，防止煮焦。

冰粉煮好后需要充分沥干水分，否则会影响口感。

配料可以根据个人喜好进行选择，增加多样性。