翻油角做法

翻油角的做法如下：

材料

外皮材料：

普通面粉500克

猪油100克

啤酒55克

水55克

鸡蛋2个

馅料材料：

花生150克

白砂糖150克

白芝麻100克

黑芝麻50克

面粉30克

制作步骤

准备外皮

将面粉、鸡蛋、猪油、啤酒和水混合均匀，揉成面团，保鲜膜包好，松弛30分钟。

准备馅料

花生炒熟，去皮后打碎。

白芝麻炒香后，与白砂糖和黑芝麻混合均匀，加入适量面粉防止馅料太散。

擀皮包馅