软桃子做法简单好吃

软桃子可以通过多种方法制作成美味的菜肴。以下是几种简单又好吃的做法：

酒酿蒸桃子

食材：2个大红桃、2勺酒酿、一小把枸杞、少许清水（可选冰糖或蜂蜜调味）。

步骤：

1. 桃子挑选：选择熟透的大红桃，皮薄肉厚，轻轻一捏有点软。

2. 清洗处理：用温盐水把桃子搓洗干净。

3. 切块准备：把桃子切成小块，大约3厘米左右。

4. 蒸制：把切好的桃块放进蒸碗里，加入适量清水，上锅蒸15分钟。

5. 加入配料：15分钟后，加入酒酿和枸杞，再蒸3分钟。

桃子饼

食材：桃子、普通面粉、酵母粉、白糖、温牛奶、清水、黑白芝麻、花生碎、食用油。

步骤：

1. 桃子用盐水浸泡后去皮去核，切成小丁。

2. 面粉中加入酵母粉、白糖和温牛奶揉成面团，发酵至两倍大。

3. 桃子丁炒至水分蒸发，加入芝麻和花生碎，炒匀备用。

4. 面团揉匀后分成小剂子，擀成圆皮，包入馅料，捏紧收口，压成圆饼。

5. 饼子二次醒发后，放入电饼铛煎至两面金黄。

腌桃子

食材：桃子、白糖或冰糖。

步骤：

1. 桃子洗净去皮去核，切成小块。

2. 加入白糖或冰糖，腌制1天，放入密封罐中保存。

桃子罐头

食材：桃子、白糖、柠檬水。

步骤：

1. 桃子洗净去皮去核，切成4瓣。

2. 锅中加入水和白糖，放入桃子，滴入柠檬水，炖煮至桃子变软。

3. 煮好后放入玻璃罐中保存。

桃子冰棍

食材：桃子、榨汁机、冰棍模具。

步骤：

1. 桃子用榨汁机打碎，过滤出汁水。

2. 倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻层冰冻5小时以上。

这些方法都能让软桃子变得美味可口，你可以根据自己的口味和喜好选择合适的方法尝试。