米式沙拉做法

米式沙拉的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好进行调整。以下提供几种常见的米式沙拉制作方法:

1. 简单米沙拉

用料

豆腐 100克

西兰花 3-5朵

西葫芦 75克

糙米(生重) 20克

黄瓜 100克

红腰豆(熟重) 40克

玉米粒(熟重) 20克

小西红柿 2只

红萝卜 1只

味好美0脂油醋汁 适量

做法

1. 将豆腐切成小块,油热后放入,煎至金黄色。

2. 烧开水,将西葫芦丁煮约八至十分钟,红腰豆和玉米粒焯一下。

3. 将所有煮好的食材盛出备用,红萝卜切片,小西红柿切开。

4. 将所有食材拌在一起,浇上0脂油醋汁即可。

2. 意式米沙拉

用料

大米 150g

西红柿 80g

奶酪 80g

火腿 50g

青豆 40g

彩椒 75g

黑橄榄 40g

酸黄瓜 40g

金枪鱼罐头 100g

盐 适量

做法

1. 烧开水,放入青豆煮3分钟,捞出后放入大米煮10分钟,至米芯微白后控干水分,冷藏至常温。

2. 彩椒、火腿、西红柿、酸黄瓜、黑橄榄切丁备用。

3. 将冷却后的大米、金枪鱼罐头与各种丁混匀,加入适量盐调味即可。

3. 糙米主食沙拉

用料

糙米饭 1碗

紫甘蓝 20克

豌豆 20克

菠萝 40克

鸡胸肉 20克

姜 2片

盐 5克

油 10克

醋 5克

黑胡椒 少许

做法

1. 糙米提前泡1小时再蒸熟。

2. 鸡胸肉切小块,用盐、黑胡椒、姜片腌一会儿,煎2分钟。

3. 菠萝、紫甘蓝切小块,豌豆煮熟。

4. 制作油醋汁,将油、醋、盐、黑胡椒混合乳化后加入沙拉中。

5. 将所有材料混在一起,加油醋汁拌匀即可。

4. 鸡蛋米饭沙拉

用料

剩米饭 1碗

玉米粒 20g

豆粒 30g

紫薯 1个

鸡蛋 2个

四喜丸子 1个

沙拉酱 4勺

黑胡椒 适量

海盐 适量

做法

1. 剩米饭、鸡蛋、紫薯、四喜丸子、玉米粒、豆粒蒸熟。

2. 鸡蛋蒸10分钟,其他食材蒸20分钟。

3. 将所有食材混合,加入沙拉酱、黑胡椒、海盐拌匀即可。

这些米式沙拉的做法都较为简单,可以根据个人口味选择不同的食材和调味料进行搭配,制作出既美味又健康的沙拉。