韩国食谱大全及做法

韩式拌饭

材料：黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、火腿丝、鸡蛋、米饭

做法

1. 锅里倒一点油，把豆芽、胡萝卜翻炒断生，也可以全部焯水。

2. 平底锅放油，煎一个荷包蛋，底部凝固定型即可。

3. 调制拌饭汁：2勺韩式辣酱，1勺生抽，半勺香油，半勺蜂蜜，2勺雪碧。

4. 米饭提前煮，菜做好的时候，米饭也好了，正好用把米饭装入容器内。

5. 米饭上摆上菜和鸡蛋，浇上灵魂拌饭汁就完成了。

韩式部队火锅

材料：青椒丁、洋葱丁、大葱段、辣白菜块、香菇、西葫芦、豆腐、拉面、芝士片、金针菇、五花肉、各种爱吃的荤菜

做法

1. 碗中加入胡椒粉2克、辣椒粉1勺、白糖1勺、料酒1勺、生抽2勺、韩式辣椒酱4勺搅拌均匀。