烤矮瓜做法

烤矮瓜（南瓜）的做法有多种，下面提供几种不同的做法供您参考：

蒜香烤南瓜

食材：南瓜1斤、大蒜4粒、黑胡椒1勺、盐1勺。

做法：

南瓜洗净后切成大块，烤盘铺油纸，摆上南瓜和大蒜。

均匀撒上黑胡椒粉和盐。

推入预热好的烤箱，中层200度上下火烤20分钟，取出后再撒少许黑椒碎即可。

橄榄油烤南瓜

食材：南瓜200克、紫薯100克、吊兰1根、橄榄油少许、鸡蛋一个。

做法：

南瓜籽挖出后切块，加入橄榄油拌匀。

倒入铺有油纸的烤盘中，210度烤25分钟。

鸡蛋煮三分钟放入冰水中泡10分钟，切好放在烤好的紫薯和南瓜上。