白糯米面的做法

白糯米面的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

方法一：红糖馅料糯米饼

食材

白糖50g

温水200g

糯米粉400g

红糖适量

面粉1勺

白芝麻1勺

清水适量

面包糠适量

油适量

制作步骤

将白糖加入温水中搅拌均匀，直至溶解。

将糖水倒入糯米粉中，边倒边搅拌，形成絮状，然后揉成软硬适中的面团。

准备红糖馅料：将红糖、面粉和白芝麻混合均匀。

取糯米粉团，捏成窝窝头形状，包入红糖馅料，收口封紧，搓成长条状。

裹上清水和面包糠，放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油分即可。