烤串串做法教程

烤串串的做法有很多种，可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和调料。以下提供几种常见的烤串串做法教程：

什锦鸡肉串

食材：

鸡胸肉500克

大葱适量

青椒适量

胡萝卜适量

洋葱适量

大喜大烤肉酱120克

食盐1/2茶勺

酱油少许

辣椒粉适量

孜然粉适量

玉米油1汤勺

做法：

1. 鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。

2. 加入大喜大烤肉酱拌匀。

3. 加入食盐、酱油、玉米油拌匀，腌制一小时。

4. 蔬菜洗净，切成合适的大小，加少许大喜大烤肉酱拌匀，静置半小时。

5. 腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。

6. 烤盘中铺上锡纸，放入串好的鸡肉串，每串之间稍留空隙。

7. 放入预热好的烤箱，220度，20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀，烤的过程中分2、3次拿出，分别翻面与刷上酱汁。

香烤鸡肉串

食材：

鸡胸肉1块