楼饼做法

楼饼的做法如下:

原料

去子的栝楼瓤250克

面粉750克

白砂糖100克

制作步骤

将白糖溶水后加入栝楼瓤,用文火煨熬,然后拌压成焰备用。

面粉加清水和成面团后,发酵,然后擀片,填夹焰料后制成面饼状,蒸或烙熟即可。

服法

连续服食,适量。

功效

润肺散结、滑肠,适用于肺燥、胸痛、便秘等症。

建议:

栝楼饼的制作过程较为简单,但需要一定的耐心和细心。在制作过程中,要确保面团发酵充分,面饼擀得均匀,这样才能保证成品的口感和功效。