麻辣涮面做法

麻辣涮面做法一

用料：

鲜煮面一袋

肥牛片 100克

鱼丸两个

蟹棒两个

鱼豆腐两个

鸣门卷两片

鱼籽包两个

脆皮肠六个

小油菜四棵

金针菇 100克

茼蒿 100克

火锅底料 30克

做法：

1. 准备食材，青菜洗干净，金针菇洗净去根，可以根据自己喜好任意搭配食材。火锅底料选你喜欢的口味就好，我用的小包装30克的麻辣火锅料。

2. 1000毫升水烧开，水开后放入火锅底料，火锅底料完全融化后放入鱼丸、鱼豆腐、鱼籽包，这几个不易熟的先煮。

3. 一分钟后放入面饼和蟹棒，加入鲜煮面的调料包搅匀。

4. 煮两分钟后加入肥牛片和金针菇，两分钟后加入茼蒿、油菜、鸣门卷、脆皮肠，再开锅后一分钟就可以关火出锅了。

麻辣涮面做法二

用料：

面条 适量

火锅料 适量

虾饺 适量